« Gélatine, colle, et collagène ces produits nobles dissimuler dans les « déchets » detanneries ». (2024) Journal de l’Economie Circulaire Et Développement Durable, 3(02). Disponible sur: https://jecdd.org/index.php/jecdd/article/view/39 (Consulté le: 21 novembre 2024).